| El triatlòn va ganando adeptos que ingresan al mismo por diferentes motivaciones. Muchos, en su mayoría adultos, se inician en esta pràctica deportiva buscando salud y mejorar su calidad de vida. Dado que es un deporte de resistencia, cuya preparación física tiene un gran componente aeróbico, resulta óptimo para beneficiarse de los efectos preventivos o positivos que este tipo de ejercicio tiene sobre numerosos desequilibrios de la salud o patologías (obesidad o sobrepeso, colesterol alto, diabetes, hipertensión arterial, ansiedad y depresión, entre otros), al mismo tiempo que se mejora el nivel de acondicionamiento físico con un bajo nivel de monotonía gracias a la combinación de las distintas disciplinas. Pero no toman en cuenta que asì como es un deporte que aporta muchos beneficios del mismo modo exige también mucho a su organismo, por lo tanto , una evaluación clínica completa previa, y mantenerse en un peso sano son obligatorios, para evitar lesiònes ò descompensaciones cardiovasculares.. |
Otra gran afluencia de adeptos a este deporte son los adolescentes que con o sin experiencia previa en alguna de las tres disciplinas, se ven tentados por el desafío, la competición, y la oportunidad de proyectar sus propias expectativas de éxito deportivo. En ellos tenemos que tener las mismas precauciònes que en el deportista maduro, para detectar problemas de salud subclìnicos que hayan pasado desapercibidos, y desde luego cuidar la alimentación para conseguir el máximo rendimiento y evitar alteraciones de crecimiento. Se aproxima competencia por lo que aquí les hago algunas sugerencias sobre dietética deportiva, espero les sean ùtiles.
Existen principios de entrenamiento y nutrición específicos para los deportes de resistencia, en este caso el triatlon, que sientan las bases para un buen desempeño en este tipo de pruebas.
Mantener el equilibrio nutricional del atleta, optimizar el proceso del entrenamiento y propiciar la máxima performance competitiva son los objetivos del servicio de nutrición.
Mientras el plan de entrenamiento estará condicionado por las metas y objetivos deportivos, la planificación de la nutrición deberá periodizarse paralelamente al entrenamiento y a su vez incluir metas nutricionales específicas inherentes al atleta en particular. Objetivos de la alimentación previo a la competencia:
| - Evitar la sensación de hambre
- Minimizar el riesgo de hipoglucemia
- Prevenir problemas gastrointestinales
- Completar la carga de glucógeno
- Proveer combustible durante parte de la
competencia
- Asegurar la correcta hidratación |
La selección de los alimentos debe basarse en lo siguiente: - El tiempo de permanencia en el estomago: las grasas, las proteínas y las fibras tienen mayor permanencia que los carbohidratos.
- El efecto que tengan los alimentos sobre el transito intestinal. El cual se encuentra frecuentemente aumentado por el estrès característico de la precompetencia. A algunos atletas les da buen resultado evitar el pan integral (fibras) y la leche (por la lactosa) y preferir una infusión como el té, que es rica en taninos que es astringente. Igualmente la adaptación a esta comida es individual y puede ir "entrenándose" en las competencias de menor importancia.
- debe estar acostumbrado a los alimentos. y evitar los dudosos y los "nuevos"
- Los carbohidratos tienen un menor tiempo de vaciado gástrico y son útiles para completar la carga de glucógeno. Debería seguirse la recomendación de consumo de 1- 4 gramos por kilo, de una a tres horas antes de iniciar el calentamiento.
HIDRATACION 
| La correcta hidratación es una de las estrategias básicas para evitar un deterioro de la salud y el rendimiento en los triatletas, Si el volumen de sangre se reduce a expensas de las perdidas por sudor, la frecuencia cardiaca aumenta junto con la percepción del esfuerzo, a pesar de que la carga de trabajo sea la misma. Los efectos sobre el rendimiento se magnifican cuando el ejercicio se desarrolla con calor. Una pèrdida del 2% de la masa corporal ya resulta perjudicial. Pesarse antes y después de entrenar es el modo màs sencillo para estimar las necesidades individuales de líquidos.
Las recomendaciones de ingesta de fluidos durante entrenamiento o competencia oscilan entre 500 y 1000cc por hora, dependiendo de los factores climáticos y de la intensidad del ejercicio. Si la duración de la competencia supera la hora, se recomienda el consumo de bebidas diseñadas para rehidratacion, que contengan un 4-8 gr% de carbohidratos y 40-50 mg% de sodio. |
La adición de este a las bebidas sirve para evitar una excesiva dilucion de la sangre, lo cual mantiene el impulso de beber y minimiza las perdidas por orina.
Cabe mencionar que la hiponatremia (niveles bajos de sodio en la sangre) es un problema potencialmente grave pero poco frecuente que suelen sufrir algunos triatletas en las pruebas de resistencia extremas . También conocida como "intoxicación por agua", se observó en aquellos que se ejercitaron a un ritmo lento, por ende sudaron poco, y sin embargo hicieron amplio uso de la red de puestos de bebidas, tomándose su tiempo para parar y beber.
Esto habría provocado una dilución de los niveles de sodio de la sangre, al reponer las pèrdidas de agua sin reponer el sodio. La observación mostró que solo algunos de los triatletas con niveles bajos de sodio, mostraron síntomas de malestar. Algunos de los primeros síntomas incluyen dolores de cabeza, desorientación y náuseas. Para prevenirla basta con asegurarse de realizar la hidratación durante la competencia con bebidas deportivas.que siempre están presentes en los puestos de abastecimiento. Suerte a todos. Nos vemos en el Santa Lucìa. Dra. Diana Molina
Nutriciòn Deportiva y Clìnica.
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